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Saturday, July 17, 2021
El Jugo De Cereza Ácida No Ayuda A Prevenir Los Brotes De Gota, Muestra Un Nuevo Estudio
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Curiosamente, cuando la ingesta de cerezas se combinó con el uso de alopurinol, el fármaco reductor de uratos más utilizado, el riesgo de ataques de gota fue un 75% menor que durante el período sin ninguna exposición.
Temas De Artritis
Pequeños estudios experimentales en seres humanos y animales sanos han demostrado que el consumo de cerezas reduce los niveles séricos de ácido úrico. Otros han informado que los productos de cereza contienen altos niveles de antocianinas (7-9) que poseen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes (8, 10-12). Además, algunos productores de cerezas han afirmado que los productos de cereza tienen el potencial de reducir el dolor asociado con la gota y algunos pacientes usan las cerezas como una estrategia para evitar y / o tratar los ataques de gota. Investigadores del Reino Unido utilizaron 2 cantidades diferentes de concentrado de jugo de cereza ácida Montmorency, 30 y 60 ml mezclados con agua para investigar la biodisponibilidad de las antocianinas y el impacto en los niveles de ácido úrico y la inflamación.
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La Universidad clasifica el jugo de cereza negra como la quinta bebida más saludable según sus niveles de antioxidantes. La quercetina, un flavonol y miembro de la familia de flavonoides de los fenólicos, 43 se encuentra en una variedad de frutas, incluidas las cerezas. La protección contra el daño oxidativo del ADN se observó de manera dosis-dependiente en un estudio que utilizó quercetina in vitro, con un aumento significativo en la capacidad antioxidante total en ocho mujeres sanas tratadas con jugo de fruta rico en quercetina durante 4 semanas.72 La quercetina inhibió la COX in vitro. -I y II actividad en 52,8% y 42,3%, respectivamente, 20 redujo la expresión de ARNm de COX-II en células de cáncer de colon estimuladas por IL-1β y no estimuladas, 73 y disminuyó significativamente la actividad de COX-II en ratas con inflamación inducida por cristales. 70 También se han observado puntuaciones de artritis mejoradas, circunferencia articular disminuida y niveles significativamente disminuidos de TNF-α e IL1-β en modelos animales, 70,71 que se compararon favorablemente con 3 mg / kg de indometacina70 en ratas con inflamación inducida por cristales.
La evidencia actual respalda una asociación entre la ingesta de cerezas y un riesgo reducido de ataques de gota. Sin embargo, tenga en cuenta que no pudimos realizar un metanálisis eficaz debido a la falta de estudios relevantes y un alto grado de variación en las metodologías y métricas utilizadas en estudios anteriores. Se necesitarán más ensayos completos o estudios de seguimiento a largo plazo para evaluar la eficacia de la ingesta de cerezas en el tratamiento de pacientes con gota o hiperuricemia. Durante las últimas décadas, las cerezas han atraído una considerable atención pública e interés tanto de los pacientes como de los investigadores como opciones potencialmente efectivas en la prevención y el tratamiento de la gota.
En esta revisión, exploramos los beneficios potenciales de las cerezas y los productos de cereza como una opción no farmacológica para el tratamiento de la gota. Aunque el consumo de cerezas dulces o un concentrado de cereza ácida por adultos sanos no alteró las concentraciones de lípidos en sangre en un estudio anotado en la revisión, otro estudio en personas con sobrepeso y obesidad con colesterol elevado que tomaron jugo de cereza ácida mostró una mejora. Esto llevó a los investigadores a especular que fue el perfil de lípidos de los participantes del estudio, en lugar del tipo de cereza, lo que contribuyó a los diferentes resultados entre los dos estudios. Si bien no hay estudios sobre el jugo de cereza negra específicamente, un estudio de 2014 encontró que el jugo de cereza ácida reduce el ácido úrico, el culpable de la gota. Tanto la disminución del ácido úrico como el aumento de antioxidantes pueden ayudar a disminuir la cantidad de ataques de gota. Evaluamos los estudios por separado utilizando herramientas de evaluación, y parece que cubrimos la mayoría de los artículos que tratan sobre la relación entre el consumo de cerezas y la gota.
Vs Jugo De Cereza Negra
La falta de tratamiento de la hiperuricemia aumenta la prevalencia de mortalidad por enfermedad cardiovascular, así como la incidencia de complicaciones relacionadas con la diabetes mellitus. Estos hallazgos resaltan la importancia de controlar la dieta para tratar de mejorar la acumulación de urato. Varios investigadores han sugerido que la eficacia de la cereza para reducir el ácido úrico y la incidencia de ataques de gota pueden atribuirse a su composición química. Zhang y col. y Colins et al. sugirió que los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de la antocianina en la cereza inhiben la secreción de IL-1β. Tenga en cuenta que los niveles de antocianinas en la cereza son mucho más altos que los de la mayoría de las otras frutas.
La ingestión de cereza ha demostrado ser eficaz para reducir los niveles de urato, y estudios anteriores han atribuido la supresión de la inflamación relacionada con la gota a las propiedades antiinflamatorias de la cereza. Las enzimas clave involucradas en la inflamación (p. Ej., Ciclooxigenasa 1 y 2) son fuertemente inhibidas por la antocianina del extracto de cereza. También se ha demostrado que el extracto de cereza reduce los niveles de varias citocinas (p. Ej., IL-1β, TNF-α, IL-6 e IL-17) en las articulaciones afectadas. La investigación basada en evidencias ha demostrado que la cereza puede reducir la formación de sustancias proinflamatorias, como la proteína NO C reactiva.
Otros Componentes Bioactivos En Cerezas
Por lo tanto, la disminución del nivel de ácido úrico que circula en el cuerpo reduce la posibilidad de que ocurra un ataque de gota. La cereza es una fruta nutritiva que contiene una variedad de compuestos químicos que han demostrado ser beneficiosos para los pacientes con gota, insomnio y dolores musculares. También ha demostrado ser beneficioso para los pacientes con enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer. Desde la perspectiva de la medicina alternativa, la dieta se ve como un factor complementario asociado a la gota, basado en el hecho de que la incidencia de gota es mayor entre los pacientes obesos y aquellos que ingieren grandes cantidades de alcohol, azúcar y / o productos purínicos.
A pesar de la disponibilidad de fármacos antiinflamatorios y ULT eficaces para el tratamiento de la gota, existe un interés considerable en tratamientos y enfoques novedosos para el tratamiento de la gota. En un enfoque centrado en el paciente, dado el uso común de cerezas y productos relacionados por los pacientes con gota, proporcionamos una revisión enfocada que examina la evidencia actual. Los datos indican que las cerezas y sus productos tienen propiedades antioxidantes, la capacidad de inhibir varios procesos involucrados en la respuesta inflamatoria aguda a los cristales de urato y la capacidad de disminuir la resorción ósea que es característica de las erosiones óseas gotosas. Además, los genes potenciados con cianidin-3-glucósido relacionados con la diferenciación de osteoblastos, lo que sugiere que las antocianinas también pueden desempeñar un papel en la formación de hueso. El flavonol quercetina también ha surgido como otro componente beneficioso que se encuentra en las cerezas, no solo en su capacidad como antioxidante, sino también a través de la inhibición de XO y citocinas inflamatorias. Aunque hay evidencia de que las cerezas pueden reducir la SU e inhibir la XO, posiblemente mediada por antocianinas o quercetina, faltan datos que comparen cerezas con ULT tradicionales, y es probable que a través de la inhibición de la inflamación aguda y crónica, las cerezas puedan tener un futuro como producto no farmacológico.
¿el Jugo De Cereza Agria Es Bueno Para La Gota?
Debido a su creciente popularidad y uso, la investigación realizada por la Universidad de Boston observó la ingesta de cerezas de 633 pacientes con gota durante un período de 2 días. Los resultados del estudio encontraron que las personas que incluyeron cerezas en su dado tenían un 35% menos de riesgo de ataques de gota. Además, se descubrió que el uso combinado de cereza y el medicamento alopurinol reduce el riesgo de gota en un 75%. Otro estudio publicado en el Journal of Nutrition en 2003 encontró que entre 10 mujeres sanas, las que consumían dos porciones de cerezas Bing tenían niveles de ácido úrico caídos en un 15%.
La quercetina inhibió de manera reversible la formación de radicales de urato y superóxido catalizados por la xantina oxidasa de una manera dependiente de la concentración similar a la del alopurinol in vitro, 74 lo que sugiere un papel dual en la gota. Desafortunadamente, los estudios que evalúan los efectos de la quercetina en humanos son escasos. "Nuestros hallazgos indican que consumir cerezas o extracto de cereza reduce el riesgo de ataque de gota", dijo el Dr. Zhang. "El riesgo de brote de gota siguió disminuyendo con el aumento del consumo de cerezas, hasta tres porciones en dos días".
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Los autores encontraron que una mayor ingesta de cerezas no proporcionó ningún beneficio adicional. Sin embargo, el efecto protector de la ingesta de cerezas persistió después de tener en cuenta el sexo de los pacientes, la masa corporal, la ingesta de purinas, junto con el uso de alcohol, diuréticos y medicamentos contra la gota. Si bien anteriormente se pensaba que el mito del jugo de cereza como cura para la gota no era cierto, los estudios realizados en los últimos años muestran que el consumo de tarta o cereza negra reduce los ataques de gota. Se dice que el ácido úrico, la principal causa de los ataques de gota, se reduce después de consumir cerezas o jugo de cereza.
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