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Sunday, July 25, 2021
Dulce O Agrio, Las Cerezas Son Mágicas
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Para el control a largo plazo de los síntomas de la gota, agregue algunos de los alimentos que pueden ayudar a disminuir la inflamación y alcalinizar la sangre. Un artículo de 2012 publicado en Arthritis resumió tres estudios que investigaron el uso de cerezas ácidas como tratamiento para la gota. El estudio in vitro encontró que el concentrado de jugo de cereza ácida podía inhibir los marcadores inflamatorios en las células, lo que demuestra los potentes efectos antiinflamatorios de la cereza ácida. Los investigadores teorizaron que pueden ser estos efectos antiinflamatorios los que hacen que la tarta de cereza funcione tan bien para la gota. Los estudios demuestran que las antocianinas reducen los marcadores inflamatorios que dañan el ADN y el estrés oxidativo y promueven la producción de células sanas. Si bien no hay estudios sobre el jugo de cereza negra específicamente, un estudio de 2014 encontró que el jugo de cereza ácida reduce el ácido úrico, el culpable de la gota.
¿el Jugo De Cereza Agria Es Bueno Para La Gota?
Un estudio preliminar encontró que comer alrededor de 2 tazas de cerezas frescas sin hueso después de un ayuno nocturno mostró una reducción del 15% en los niveles de ácido úrico en mujeres sanas. Las personas que sufren de dolor en las articulaciones, osteoartritis o gota pueden encontrar beneficios particulares de las cerezas ácidas. Esta posible conexión se estudió formalmente por primera vez en 1950 cuando, después de comer una lata de cerezas ácidas o amarillas al día, 12 personas que padecían artritis y gota mostraban niveles más bajos de ácido úrico en sangre. UU. Sufren de gota, una artritis inflamatoria desencadenada por una cristalización de ácido úrico dentro de las articulaciones que causa dolor e hinchazón insoportables. Si bien hay muchas opciones de tratamiento disponibles, los pacientes con gota continúan agobiados por los ataques recurrentes de gota, lo que hace que los pacientes y los investigadores busquen otras opciones preventivas, como las cerezas.
Informaron que después de ingerir cerezas durante un período de dos días, hubo una disminución significativa en el riesgo de ataques de gota. El jugo de cereza y el extracto de cereza produjeron resultados consistentes en grupos categorizados por sexo, estado de obesidad, ingesta de purinas, uso de alcohol, uso de diuréticos y uso de medicamentos contra la gota. También informaron que la combinación de alopurinol con cereza podría reducir el riesgo de ataque de gota. Un estudio clínico de 2014 examinó los efectos del jugo de cereza ácida en los niveles plasmáticos de ácido úrico y marcadores inflamatorios en voluntarios sanos. Los investigadores encontraron que aquellos que bebieron 30 o 60 ml de jugo de cereza durante dos días tenían niveles reducidos de ácido úrico y proteína C reactiva, un marcador inflamatorio, en su sangre, independientemente de la dosis de cereza ácida.
¿el Arándano Es Bueno Para La Gota?
Mayo Clinic señala que la vitamina C, abundante en las cerezas y a menudo presente en el jugo de cereza, puede reducir el ácido úrico en la sangre, pero se necesitan más investigaciones que demuestren los efectos de la vitamina C sobre la gota.
Si los pacientes tomaban cereza sola, reducía el riesgo en un 32%; si tomaban ambos, el riesgo de sufrir un ataque de gota se reducía en un 75%. Una revisión de 2019 de seis estudios que analizaron el efecto de las cerezas como tratamiento complementario para la gota y los niveles de ácido úrico concluyó que existe una asociación entre la ingesta de cerezas y un riesgo reducido de ataques de gota. Sin embargo, los autores señalaron que se necesitan estudios más completos con un seguimiento a más largo plazo para determinar completamente la efectividad del consumo de cerezas para las personas con gota o niveles altos de ácido úrico. La investigación de 2019 estudió los efectos del jugo de cereza ácida sobre los niveles de ácido úrico y la inflamación en personas con sobrepeso y obesidad en riesgo.
La investigación basada en evidencias ha demostrado que la cereza puede reducir la formación de sustancias proinflamatorias, como la proteína NO C reactiva. La falta de tratamiento de la hiperuricemia aumenta la prevalencia de mortalidad por enfermedad cardiovascular, así como la incidencia de complicaciones relacionadas con la diabetes mellitus. Estos hallazgos resaltan la importancia de controlar la dieta para tratar de mejorar la acumulación de urato. Varios investigadores han sugerido que la eficacia de la cereza para reducir el ácido úrico y la incidencia de ataques de gota pueden atribuirse a su composición química. Zhang y col. y Colins et al. sugirió que los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de la antocianina en la cereza inhiben la secreción de IL-1β.
Por lo tanto, la vitamina C suplementaria podría, en teoría, reducir el riesgo de ataques de gota. Sin embargo, los autores de este estudio advirtieron que tomar grandes cantidades de vitamina C también podría desencadenar un ataque agudo de gota al cambiar abruptamente los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Otro estudio mostró que tomar cantidades más bajas de vitamina C durante dos meses redujo significativamente los niveles sanguíneos de ácido úrico, especialmente en personas cuyos niveles iniciales de ácido úrico estaban elevados. Para las personas con antecedentes de ataques de gota, parece razonable comenzar con la suplementación de vitamina C con 500 mg por día y aumentar la cantidad gradualmente si los niveles de ácido úrico no disminuyen.
Los participantes consumieron 8 onzas cada día de jugo de cereza agria al 100% o una bebida placebo durante 4 semanas cada uno con un período de lavado de 2 semanas en el medio. Los autores del estudio concluyeron que el jugo de cereza ácida reducía los niveles de ácido úrico y los biomarcadores de inflamación. Como señala McHugh, no es solo que tengamos pruebas sólidas de que podemos beneficiarnos del jugo de cereza ácida para la artritis, la inflamación, el alivio del dolor, la recuperación y el sueño. "La clave es que sabemos cuántas cerezas necesitas comer para tener efectos medicinales", dice.
¿cómo Puedo Reducir Mi Ácido Úrico Sin Medicamentos?
Una variedad de alimentos, como varias frutas, se consideran beneficiosos para reducir los niveles de ácido úrico. Sin embargo, se requieren más pruebas para verificar la eficacia de los métodos no farmacológicos. Varios estudios han informado de que el extracto de cereza y / o el jugo de cereza podrían tomarse como suplemento para reducir los niveles de ácido úrico en pacientes que padecen gota [9-11]. La quercetina, un flavonol y miembro de la familia de flavonoides de los fenólicos, 43 se encuentra en una variedad de frutas, incluidas las cerezas. La actividad -I y II en un 52,8% y 42,3%, respectivamente, 20 redujo la expresión de ARNm de COX-II en células de cáncer de colon no estimuladas y estimuladas con IL-1β, 73 y disminuyó significativamente la actividad de COX-II en ratas con inflamación inducida por cristales. La quercetina inhibió de forma reversible la formación de radicales urato y superóxido catalizados por la xantina oxidasa de una manera dependiente de la concentración similar a la del alopurinol in vitro, 74 lo que sugiere un papel dual en la gota.
¿es Cherry Brandy Una Buena Marca Para Probar?
En estudios que utilizaron productos de cereza, el concentrado de jugo de cereza inhibió la secreción de IL-1β en un 60% y de TNF-α en un 45% en un estudio in vitro que examinó la secreción de IL en monocitos estimulados con urato monosódico25. Los investigadores encontraron que consumir al menos 10 cerezas por día redujo el riesgo de ataques de gota en un 35 por ciento. Una combinación de cerezas y alopurinol, un medicamento que a menudo se toma para reducir el ácido úrico, redujo el riesgo de ataques de gota en un 75 por ciento. Hay muchos tipos diferentes de cerezas y jugos disponibles, lo que puede hacer que se pregunte si uno es superior a los demás, o si el jugo es mejor que las cerezas enteras. Si bien se necesita más investigación en este ámbito antes de hacer recomendaciones específicas, el jugo de cereza ácida y las cerezas ácidas se usan comúnmente en estudios que examinan las estrategias de alivio de la gota.
Hacer de las cerezas y los productos de cereza una parte básica de su dieta es un pequeño cambio que puede convertirse en grandes beneficios para la salud. Esta artritis inflamatoria se desencadena cuando un producto de desecho llamado ácido úrico cristaliza dentro de las articulaciones, causando dolor e hinchazón insoportables. En un estudio, los pacientes con gota que consumieron cerezas durante solo dos días mostraron un 35% menos de riesgo de ataques de gota en comparación con los que no consumieron cerezas.
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