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Saturday, July 3, 2021

Beneficios para la salud del jugo de cereza para la artritis y la gota

Un estudio reciente realizado por la Universidad de California en Davis encontró que consumir una porción de cerezas al día reduce los niveles de ácido úrico hasta en un 15 por ciento. La Universidad clasifica el jugo de cereza negra como la quinta bebida más saludable según sus niveles de antioxidantes. La empresa utiliza los diversos beneficios para la salud de las cerezas para promover la función saludable de las articulaciones.

¿El agua potable puede eliminar el ácido úrico?

La gota es una forma de artritis inflamatoria que causa dolor y malestar, a menudo en los dedos de los pies, los tobillos y las rodillas. No existe cura para la gota, por lo que una combinación de medicamentos y remedios caseros puede ayudar a mantener la gota en remisión. La gota ocurre cuando el cuerpo acumula demasiado ácido úrico.

Estudios anteriores han informado del uso de terapias complementarias para reducir el riesgo de ataques de gota. En este estudio, evaluamos la efectividad de las cerezas para reducir los niveles de ácido úrico asociados con la gota. Se buscaron estudios relevantes en PubMed, Embase y la Biblioteca Cochrane sin restricciones de idioma desde el inicio hasta el 15 de agosto de 2019.

Beneficios

Los nutrientes del jugo de cereza también controlan los patrones normales de sueño y apoyan el funcionamiento saludable del sistema cardiovascular. En estudios que utilizaron productos de cereza, el concentrado de jugo de cereza inhibió la secreción de IL-1β en un 60% y de TNF-α en un 45% en un estudio in vitro que examinó la secreción de IL en monocitos estimulados con urato monosódico25. Esto llevó a los investigadores a especular que fue el perfil de lípidos de los participantes del estudio, en lugar del tipo de cereza, lo que contribuyó a los diferentes resultados entre los dos estudios. El jugo de cereza ácida se evaluó por su capacidad para disminuir los niveles de ácido úrico y los marcadores inflamatorios en personas con gota en un pequeño estudio de 2011 de diez participantes. Los participantes consumieron 8 onzas cada día de jugo de cereza agria al 100% o una bebida placebo durante 4 semanas cada uno con un período de lavado de 2 semanas en el medio.

¿Cuál es el mejor tipo de jugo de cereza para la gota?

También ha demostrado ser beneficioso para los pacientes con enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer. Una variedad de alimentos, como varias frutas, se consideran beneficiosos para reducir los niveles de ácido úrico. Sin embargo, se requieren más pruebas para verificar la eficacia de los métodos no farmacológicos. Varios estudios han informado de que el extracto de cereza y / o el jugo de cereza podrían tomarse como suplemento para reducir los niveles de ácido úrico en pacientes que padecen gota [9-11]. El jugo de cereza negra contiene antioxidantes que promueven la salud de las articulaciones, mejoran la circulación sanguínea y disminuyen la inflamación de las articulaciones. La gota es la inflamación dolorosa del pie o del dedo gordo del pie causada por la acumulación de niveles de ácido úrico y se considera una de las formas más dolorosas de artritis.

Dynamic Health es un fabricante líder de productos, suplementos y concentrados para la salud. Utiliza ingredientes orgánicos para producir productos saludables con alto valor nutricional. La gama de productos incluye vinagre de sidra orgánico, concentrado de jugo de cereza negra, cereza ácida orgánica y suplementos de hierbas para niños como la vitamina C. Uno de los estudios investigó la relación entre la ingestión de extracto de cereza y los niveles de concentración de urato. Dos de los estudios se centraron en la correlación entre la incidencia de ataques de gota y la ingesta de cerezas. Zhang y col. evaluó la relación entre el consumo de cerezas y el riesgo de ataques recurrentes de gota.

¿Qué marca de jugo de cereza es bueno para la gota?

La cereza ácida o la variedad de cereza ácida está recibiendo más estudios, ya que muestra profundos beneficios. Debido a su variedad de beneficios para la salud, el concentrado de jugo de cereza ácida se clasifica como un milagro o un súper alimento. Algunos de los beneficios de agregar jugo de cereza ácida a su dieta incluyen la reducción del dolor muscular, mejor sueño, metabolismo regulado y mejor salud cardíaca. La ingestión de cereza ha demostrado ser eficaz para reducir los niveles de urato, y estudios anteriores han atribuido la supresión de la inflamación relacionada con la gota a las propiedades antiinflamatorias de la cereza. Las enzimas clave involucradas en la inflamación (p. Ej., Ciclooxigenasa 1 y 2) son fuertemente inhibidas por la antocianina del extracto de cereza. También se ha demostrado que el extracto de cereza reduce los niveles de varias citocinas (p. Ej., IL-1β, TNF-α, IL-6 e IL-17) en las articulaciones afectadas.

black cherry juice for gout

El riesgo de sesgo se evaluó mediante la declaración y la lista de verificación PRISMA, y la calidad metodológica se evaluó mediante la herramienta de Colaboración Cochrane . Los seis estudios incluidos en esta revisión sistemática informaron disminuciones en la incidencia y la gravedad de la gota después de la ingestión de cerezas. Los pacientes con gota que ingirieron regularmente extracto / jugo de cereza informaron menos brotes de gota que los pacientes que no complementaron su dieta con productos de cereza.

¿Cómo trata el jugo de cereza la gota?

Se ha demostrado que el aceite de pescado es un tratamiento eficaz para la artritis y, dado que la gota es una forma de artritis, tiene sentido que su contenido de omega-3 beneficie a las personas con gota. El aceite de pescado no actúa tan rápido como el extracto de semillas de apio o el jugo de cereza negra, pero el aceite de pescado puede disminuir el riesgo de gota con el tiempo al reducir la inflamación. Beber jugo de cereza negra o comer cerezas ácidas de Montmorency puede reducir los niveles de ácido úrico y reducir el riesgo de un ataque de gota. Varios estudios han demostrado que el jugo de cereza ácida ayuda significativamente en la recuperación del ejercicio y el dolor muscular después del ejercicio.

Las antocianinas también brindan otros beneficios al cuerpo además de tratar los síntomas de la gota, incluida la ayuda con los músculos adoloridos, la salud cardiovascular y la apnea del sueño o el insomnio. Beber jugo de cereza ácida o comer cerezas ácidas puede aumentar la ingesta de antocianinas y el estado antioxidante. Si bien los estudios sobre los beneficios para la salud son prometedores, no hay evidencia suficiente para recomendar las cerezas ácidas o el jugo de cereza como tratamiento para cualquier afección, incluidos el dolor, la gota o el insomnio. Si está considerando agregar jugo de cereza ácida o concentrado a su dieta, hable con su proveedor de atención médica para analizar si es apropiado para usted. La cereza es una fruta nutritiva que contiene una variedad de compuestos químicos que han demostrado ser beneficiosos para los pacientes con gota, insomnio y dolores musculares.

Los participantes serán seguidos a los 6 y 12 meses en el laboratorio de los investigadores para estudiar los cambios en la frecuencia e intensidad de los brotes de gota, los niveles de ácido úrico y los niveles de inflamación. Esto ayudará a determinar si el jugo de cereza ácida podría ayudar a reducir o incluso prevenir los ataques de gota. Además, como la gota se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, también se evaluarán los cambios en los marcadores de riesgo de ECV, incluida la presión arterial, la rigidez arterial y los niveles de colesterol. La quercetina, un flavonol y miembro de la familia de flavonoides de los fenólicos, 43 se encuentra en una variedad de frutas, incluidas las cerezas. La quercetina inhibió reversiblemente la formación de radicales de urato y superóxido catalizados por la xantina oxidasa de una manera dependiente de la concentración similar a la del alopurinol in vitro, 74 lo que sugiere un papel dual en la gota.

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Desafortunadamente, los estudios que evalúan los efectos de la quercetina en humanos son escasos. Ha habido un creciente cuerpo de investigación sobre los beneficios positivos para la salud de comer cerezas ácidas o beber el jugo. Por ejemplo, varios estudios han demostrado que beber jugo de cereza ácida puede reducir el riesgo de brotes de gota en un 50 por ciento.


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